磨浆、离心岗位要求
一、生产时要保证准点出浆,上班前必须做好充分的准备工作,包括设备的检查。
二、磨豆的工艺关键在于磨糊的细度,出口的流速,从理论上分析磨糊的细度颗粒在3微米以下,武汉五谷磨浆机厂家,从感观上看磨糊应是不粗不糙,均匀洁白,没有粒神(指摸应是小片状,不是粒状),磨糊的细度直接影响蛋白质溶解度,与出口率有着重要的关系。
三、磨豆前必须先按顺序开动离心机及离心泵。待一切正常后再启动磨机,避免中途停机而影响原浆质量。
磨浆机选择合适的配套电机
电动机功率的选择应比磨浆机估计的功率高一档磨浆机的负载程度与物料质量、加水量大小和喂入量多少等有关,武汉五谷磨浆机,加上电压等因素的影响,电动机功率的选择应比估计的配套功率高一档。这样可有效保证电机不致于因轻微过载而损坏,从而有效地延长磨浆机的寿命。物料粉碎的原理为:物料在相对转动的刚性工作面内受到强列的磨擦、搓挤、撞击等运动时,五谷磨浆机,物料表面受到剪切力大于物料抗剪强度故而被粉碎。所以该机在粉碎物料时所做的功由以下几个方面组成:1.物料粉碎时克服质点间内聚力所做的功;2.克服主轴磨擦做的功;3.克服机器传动效率所做的功。
浆渣自分离滚筒的设计
大豆经粉碎后,渣中蛋白质提取率的高低是衡量机器质量的重要指标之一,五谷磨浆机,而影响该指标有许多因素,如:机腔内进风量的大小,滚筒筛的面积,主轴的转数,滚筒的角度等。本文主要讨论主轴转数和滚筒角度对蛋白质提取率的影响。本机采用380v交流电源,主轴转数2840r/m,传动轴转数为1400r/m.直径为200mm.筛网采用100目,生产率不小于1 ookg/h。
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